【北海道産】白貝（ひら貝）｜旨みあふれる絶品酒蒸しに！【10枚】

🐚 貝の旨みがじゅわっと広がる、冬のごちそう。

寒い季節に食べたくなる、旨みたっぷりの白貝の酒蒸し。

北海道の海で育った白貝（ひら貝）は、上品な甘みと豊かな旨みが魅力の二枚貝。

お酒と一緒に蒸し上げるだけで、貝の旨みが溶け出した絶品の酒蒸しが完成します。

ふっくらとした貝の身はもちろん、貝の旨みがぎゅっと詰まったスープまでおいしい！

いつもの食卓に、北海道の海の恵みをお届けします。

✨ 白貝のおすすめポイント

🐚 ① 蒸すだけで、旨みたっぷり！

シンプルな酒蒸しだからこそ、白貝本来の甘みと旨みが引き立ちます。

🍶 ② お酒のお供にもぴったり

日本酒やビールとの相性も抜群！

寒い夜の晩酌に、あつあつの酒蒸しはいかがですか？

🍲 ③ 旨みたっぷりのスープも絶品

酒蒸しで出た貝のだしは、パスタやスープにもおすすめ。

最後の一滴まで、白貝のおいしさを楽しめます。

🍳 おすすめの食べ方

🥇 白貝の絶品酒蒸し

材料

• 白貝：10枚
• 酒：100ml
• バター：10g（お好みで）
• 小ねぎ：適量
• 醤油：少々（お好みで）

作り方

① 白貝の殻をよく洗います。

② フライパンに白貝と酒を入れ、ふたをして中火で加熱します。

③ 貝が開き、身にしっかり火が通ったら、お好みでバターと醤油を加えます。

④ 小ねぎを散らして完成！

貝から出る濃厚なだしと、バターのコクが相性抜群！

※加熱しても開かない貝や、異臭などの異常がある貝は食べないでください。


【商品情報】
原材料名：ひら貝（白貝）
保存方法：冷凍保存（クール宅急便でお届けします）
賞味期限：冷凍保存で冷凍3ヶ月
内容量：10枚
食物アレルギー情報：なし
栄養成分表示（ 100gあたり）エネルギー：74 kcal　たんぱく質：13.5 g　脂質：1.0 g
炭水化物：2.8 g　食塩相当量：1.1 g
遺伝子組換え：なし
添加物：なし
原産地：北海道産
製造者名：株式会社ありがとう水産

⚠️ ご購入前にご確認ください

天然の貝のため、大きさや形状には個体差がございます。

また、貝殻に砂や付着物が残っている場合がございますので、調理前によく洗ってください。

必ず中心まで十分に加熱してお召し上がりください。