【北海道】たこ頭の旨み干し|手造り・無添加
【北海道】たこ頭の旨み干し|手造り・無添加
🐙 知る人ぞ知る、タコ頭の旨さ。
味付けは、塩だけ。噛むほど広がる、タコ本来の旨み。
北海道産のミズダコの頭を使用し、一つひとつ丁寧に手造りした、こだわりの一夜干し。
タコといえば足を思い浮かべる方も多いですが、実は頭もおいしく楽しめる部位。
タコ頭ならではの食感と味わいを楽しめます。
余計な調味料や添加物は一切使用せず、味付けは塩だけ。
じっくり干すことで余分な水分を飛ばし、素材本来の旨みをぎゅっと凝縮しました。
軽く焼けば香ばしさが広がり、噛むほどにタコの旨みを楽しめる一品です。
✨ こだわりの4つのポイント
🐙 ① 知る人ぞ知る、タコ頭のおいしさ
タコ足とはひと味違った食感が魅力。
普段なかなか食べる機会のないタコ頭を、一夜干しに仕上げました。
🧂 ② 味付けは塩だけ!無添加仕立て
使用するのは北海道産ミズダコと食塩のみ。
保存料・着色料・化学調味料は使用していません。
🔥 ③ 手造りで旨みを凝縮
一つひとつ丁寧に仕込み、干すことでタコの旨みを引き出しました。
🍺 ④ お酒が進む、贅沢おつまみ
焼いて食べやすい大きさに切れば、お酒のお供にぴったり。
いつもの晩酌をちょっと贅沢にしてくれます。
🍽️ おすすめの食べ方
まずはシンプルに焼いて!
冷蔵庫で解凍後、グリルやフライパンで中まで十分に加熱してください。
香ばしく焼き上げたら、食べやすい大きさにカット。
お好みで七味マヨネーズやレモンを添えるのもおすすめです。
バター醤油焼きや唐揚げにもアレンジできます。
【商品情報】
原材料名:ミズダコ(北海道産)、食塩
保存方法:冷凍保存(クール宅急便でお届けします)
賞味期限:冷凍3ヶ月
解凍後、十分に加熱してお召し上がりください
内容量:約60g
食物アレルギー情報:なし
栄養成分表示( 100gあたり)熱量 150kcal、たんぱく質 30.0g、脂質 1.5g、炭水化物 4.0g、食塩相当量 2.5g
遺伝子組換え:なし
添加物:なし
原産地:知床斜里産
配送方法:冷凍便
販売者名:株式会社ありがとう水産
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確認後に手続きを進めさせていただきます。
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