【北海道根室産】大玉ホッキ貝スライス２個分｜お刺身・しゃぶしゃぶ用

お刺身でも、しゃぶしゃぶでも。

根室産の肉厚ホッキを、食べやすいスライスで。

北海道根室産の、手のひらサイズの大玉ホッキ貝を使用。元漁師が一つずつ砂抜き・殻むき・下処理を行い、スライスして冷凍しました。

大玉ホッキ２個分入り。切る手間が省けるので、ご自宅で手軽にホッキの歯ごたえと、噛むほどに広がる甘み・旨みを楽しめます。

■ 解凍して、お刺身に
冷蔵庫で解凍してお皿に盛り付ければ、晩酌のおともに。わさび醤油や手巻き寿司でもお楽しみください。

■ お鍋で、しゃぶしゃぶに
昆布だしなどにくぐらせれば、お刺身とは違う味わいに。お好みでポン酢を添えてどうぞ。

■ 面倒な下処理・スライスまで済ませました
殻をむくのが苦手な方や、調理の手間を減らしたい方にもおすすめです。

【商品情報】
原材料名：北寄貝
保存方法：要冷凍（−18℃以下）
賞味期限：発送日から冷凍で60日以上の商品をお届け
内容量：北寄貝2枚分
食物アレルギー情報：なし
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：101kcal、たんぱく質：23.2g、脂質：0.9g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：1.0g
遺伝子組換え：なし
添加物：なし
原産地：北海道根室産
製造者名：株式会社ありがとう水産

※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※天然の貝のため、大きさや色には個体差があります。
※砂抜き・洗浄を行っていますが、まれに砂が残る場合があります。