【脂のり抜群】黄金ホッケ一夜干し｜400g

厚みと脂の旨みを楽しめる大きめホッケ♪
焼くと皮の内側から脂が溶け出す“うまい瞬間”が味わえるサイズ！
身が厚く、ふっくら感が強いのが特徴です。

こんな方に✨
• とにかく“ホッケを食った感”を味わいたい
• 大人2人で半身ずつ食べたい
• 脂乗りの良いホッケが好き

満足感が段違い。ご飯が進むサイズ感です！！

★こだわりポイント★
ホッケの血抜きをする際に、水圧による血抜きをせず
精密ドライバーで一枚ずつ丁寧に血抜きをすることにより
生臭さの一切ないホッケに仕上げています。

また同時に、ホッケ内の水分量のバラつきや
塩水に浸す際に味にムラがでることを防ぐことができます。

原材料は羅臼産の脂がのったオレンジ色のホッケ。
捌くだけでまな板がテリテリになるほど！焼くとジュワワ～！
※小でもギリギリコンロに入る大きさです。

【商品情報】
原材料名：真ホッケ、食塩
保存方法：冷凍保存（クール宅急便でお届けします）
賞味期限：冷凍1ヶ月
内容量：400～450g
食物アレルギー情報：なし
栄養成分表示（ 100gあたり）熱量　179 kcal、たんぱく質　23.1 g、脂質　10.9 g、炭水化物　0.2 g、食塩相当量　2 g、飽和脂肪酸　2.21 g
遺伝子組換え：なし
添加物：なし
原産地：羅臼産
製造者名：株式会社ありがとう水産