【刺身用】北海道生ホッキ刺身｜貝殻盛り1個

北海道産の大ぶりホッキ貝の殻をそのまま器にし、鮮度抜群の生刺身を美しく盛り付けた状態で急速真空冷凍♪

解凍して“盛るだけ”で、食卓が一気に豪華な刺身盛りに早変わり✨
「見栄え100点・味も抜群」の一皿が完成します。

まるで料亭の先付けのような見た目で、そのままおもてなし料理になります。

■こだわりポイント
・ホッキ貝の殻が“天然の器”に。置くだけで華やか。解凍して並べるだけでプロ級の盛り付けに。
・鮮度の良い刺身をそのまま盛り付け冷凍。甘み・旨み・プリッとした食感がしっかり残ります。
・急速真空冷凍でドリップ少なめ。
・ご家庭でも“獲れたての味”が再現できます。

■おすすめの食べ方
・刺身醤油・わさびでシンプルに
・レモンや薬味で香りをプラス
・海鮮丼のトッピングに
・日本酒のお供にぴったり

【商品情報】
原材料名：ほっき
保存方法：冷凍保存（クール宅急便でお届けします）
賞味期限：2026年11月30日
内容量：500g
食物アレルギー情報：なし
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：101kcal、たんぱく質：23.2g、脂質：0.9g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：1.0g
遺伝子組換え：なし
添加物：なし
原産地：根室産
製造者名：株式会社ありがとう水産